Rajčata
37 min
INSALATA CAPRESE Typický italský salát. FOCACCIA Italský chléb. SCALOPPINI DI MANZO ALLA PIZZAIOLLA Hovězí plát…
Houby
Těstoviny
Domácí těstoviny Bývávalo v Itálii zvykem, že si v každé domácnosti vyráběli těstoviny sami. Ovšem čerstvé domácí z těc…
Mořské plody
Ve čtvrté epizodě Emanuele uvařil ... Linguine gamberi e zucchine Krevety s pastou Gratin di patate e zucchine Zapeč…
Dýně a zvěřina
Pro pátou epizodu si Emanuele vybral téma dýně a zvěřina a uvařil toto ... Dolce di mele alla valdostana Sladká jablka…
Levné a dobré maso
Emanuele si pro šestý díl vybral téma levné a dobré maso a po italsku uvařil tyto známé jídla: Dršťková polévka Hovězí…
Kuře
Pro sedmý díl zvolil Emanuele téma kuře: Faraona Tady se na ni téměř zapomnělo, a přitom její chuť i barva masa zdalek…
Bolognese
Osmá epizoda patří bolognese: Lingue di gatto Vanilkové nebe! Dozlatova vypečený, vanilkou vonící dezert podáváme ke k…
Kachna
V kachní epizodě Emanuele uvařil: Gnocchi Quattro Formaggi Oblíbené bramborové nočky (v Itálii čteme „ňoky“) se dělají…
Italské rychlovky
Emanuele uvařil pár rychlovek: Bucatini all’ amatriciana Do omáčky na makarony "all´amatriciana" se dává slanina, kter…
Kněz
Jako správný Ital je Emanuele i dobrý katolík, který má rád svého pana faráře. A tak mu Emanuele uvařil tyto italské lah…
Vánoční cukroví
Vánoce
Stracotto
Polpettone
Králík
Osso buco
Polenta
Saltimbocca
Tartare
Carbonata
Cassoeula
Pizza
Sufle
Jehněčí
Velikonoce
Carciofi
Asparagi
Jaro
Hovězí v zelené omáčce
Gnocchi
Match point
Arista
Daiquiri
Minestrone
Viva Italia
Grilovačka
Finale
Česká klasika
Řecko
Japonsko
Brazílie
Maďarsko
Staročeská kuchyně
Thajsko
Francie
Kuchyně bývalé Jugoslávie
Turecko
Mexiko
Party kuchařů
Italské vánoce
Tyrolsko
Ryby a mořské plody
Pivo a vepřová
Telecí
Pasta z regionu Puglia
Drůbež & design
Hudba & koření
Architektura & hovězí
Sezónní zelenina
Zvěřina
Víno a olivy
Gril
Děti
Michal David
Květa Fialová
Jan Saudek
Jiří Bartoška
Jakub Vágner
Italové
